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江家的条件虽然说不上有多好,但吃肉也不是常有的事。
桑家二房说得好听一点是分家,其实都知道她们是被桑家赶出来的。
净身出户,什么都没有。
可是这才短短的一天,竟然都已经能买上肉了,不过她们是哪里来的银子。
而且她记得昨天哥哥给他们送的都是杂粮,现在想想,哪里是需要用面引的。
想到之前听到的那些风言风语,心中不免咯噔一声。
桑若男带着面引,一路小跑回去,眼看就要到家门口了,不曾想脚下踢到块石头,一下子就摔了下去。
猪油的香味飘进鼻子,顾不上疼不疼,翻身就爬了起来。
“快来尝尝。”两斤肥肉听起来挺多,但熬出油后就只剩下一点点油渣,桑晚晚没有熬得太干,两根手指捏起一小块猪油渣就放进桑若男的嘴边。
桑若男两眼放光,深吸一口气,“这也太香了吧,难怪小胖子经常念叨。”
她们在桑家的时候,别说是吃肉,就是上桌的资格都没有,三叔家的小胖子经常吵着闹着要吃肉,常常还要在她们面前炫耀。
“别不舍得了,赶紧吃,我和你二姐等你半天了。”其实猪油渣还是刚出锅的时候更香。
“哦,对了。”桑若男这才想起来正事,连忙将怀里藏着的面引拿出来。
“大姐你会做吗?”
不是她不相信大姐,主要她们在桑家别说做饭,就是进厨房,都是被盯着的,根本没有下厨的机会。
桑榆也将信不信地看着桑晚晚。
“你们等着,今天就给你们露一手,让你们尝尝我的手艺。”
别的她不敢说,但在做饭这方面,她还是比较有心得的。
很多人可能会觉得做饭是一件很累人的事情,但她并不这样想,她很享受,特别是看到自己做的美食很受欢迎的时候,会有一种自豪感。
用面引发酵的时间比较长,桑晚晚先将面和好,放在比较暖和的地方。
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